Idées de collations et desserts
Clafoutis aux poires
Envie d'un dessert de saison, à la fois gourmand et réconfortant ? 🍂
Je vous propose une version revisitée du clafoutis qui met l'automne à l'honneur ! On y retrouve des poires fondantes associées à la douceur de la poudre d'amande et de la farine d'avoine, le tout parfumé d'une délicate touche de cannelle.
C'est le dessert parfait pour un moment cocooning, simple et rapide à préparer. Une belle preuve que l'on peut se faire plaisir sainement. Alors, à vos fourneaux ! ✨
Brookie
Découvrez le brookie, la fusion parfaite entre un brownie intense et un cookie aux pépites de chocolat. Cette recette saine et gourmande utilise de la purée d'oléagineux et de la compote de pommes pour un résultat incroyablement moelleux. Savourez ses deux textures irrésistibles pour une pause chocolatée.