Comment se déroulent les consultations?
- Faire connaissance
- Anamnèse alimentaire, habitudes de vie, histoire du poids
- Prise des mensurations
- Analyse de la prise de sang
- Discussion et co-construction des objectifs souhaités
- Remise et explication du plan alimentaire personnalisé
- Principes clés en lien avec le plan
- Remise des premiers conseils pratiques et recettes ciblées
- Prise des mensurations
- Détermination de premiers objectifs concrets
- Mise au point sur l’application du plan : réussites, difficultés, ajustements nécessaires
- Prise des mensurations
- Focus thématique
- Définition de nouveaux objectifs ou affinement des précédents
- Remise de nouvelles recettes/outils si besoin
- Mise au point sur l’évolution, l’intégration des habitudes
- Prise et suivi des mensurations
- Thématiques clés
- Recettes et conseils à la demande
- Redéfinition d’objectifs pour le moyen terme
- Mise au point finale et bilan complet du parcours pour la dernière consultation (atteinte des objectifs, évolution globale)